САМОГОННЫЙ АППАРАТ
ЗАЖИМ
ВСЕ ДЛЯ САМОГОНА
Для того, чтобы без проблем получать самогон необходимо иметь соответствующее оборудование. Одного самогонного аппарата мало.
Ниже перечислено оборудование - покупное и самодельное, необходимое для производства самогона. Все оно опробовано в работе и показало свою необходимость и достаточность.
Каждая позиция оборудования имеет комментарии по его использованию и изготовлению.
Не нужно пугаться такого большого перечня - все это либо легко покупается, либо просто изготовляется. Для приобретения покупного оборудования нужно найти либо магазин неподалеку от вас, либо выбрать интернет-магазин.
Ниже перечислено оборудование - покупное и самодельное, необходимое для производства самогона. Все оно опробовано в работе и показало свою необходимость и достаточность.
Каждая позиция оборудования имеет комментарии по его использованию и изготовлению.
Не нужно пугаться такого большого перечня - все это либо легко покупается, либо просто изготовляется. Для приобретения покупного оборудования нужно найти либо магазин неподалеку от вас, либо выбрать интернет-магазин.
Самое главное в оборудовании для приготовления самогона. Самогонных аппаратов существует великое множество. Выбор самогонного аппарата - отдельный вопрос, рассматривается на многих сайтах и здесь пока затрагиваться не будет. Отмечу требования - материал емкости аппарата (куб) должен позволять работать с индукционной плиткой. Это важное требование и оно будет более подробно рассматриваться чуть ниже. Кроме того очень важное требование - толщина металла днища аппарата - не менее 1 мм.
Емкость куба определяет исходное количество браги. Для моего случая емкость куба 12 литров.
Емкость куба определяет исходное количество браги. Для моего случая емкость куба 12 литров.
ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРАГИ
То, с чего начинается процесс. Удобнее всего в качестве емкости для браги использовать пластиковую емкость любого вида, важно чтобы она была для пищевых продуктов. Емкость должна герметично закрываться. Очень желательно нанести метки объема воды. Удобнее всего это выполнить перманентным маркером.
Для соединения с гидрозатвором необходимо герметично врезать в емкость штуцер для присоединения шланга. Необходимый объем емкости для браги в литрах определяется объемом куба самогонного аппарата (смотри страницу производство самогона).
Для соединения с гидрозатвором необходимо герметично врезать в емкость штуцер для присоединения шланга. Необходимый объем емкости для браги в литрах определяется объемом куба самогонного аппарата (смотри страницу производство самогона).
СУХОПАРНИК (ДЕФЛЕГМАТОР)
Для этого гидрозатвор для браги подключают следующим образом.
Входную трубку (погруженную в воду) герметично соединяют с емкостью с брагой. Выходную трубку с помощью гибкой трубки выводят в домовую вентиляцию.
В этом случае запаха просто нет.
Удобно входную трубку сделать длинной, чтобы напрямую подключать к емкости с брагой. То же касается и выходной трубки - ее длины должно хватать до вентиляционной решетки.
Можно купить готовый гидрозатвор - предложений очень много. В этом случае надо смотреть, есть ли возможность подключить выход гидрозатвора к вентиляции.
Входную трубку (погруженную в воду) герметично соединяют с емкостью с брагой. Выходную трубку с помощью гибкой трубки выводят в домовую вентиляцию.
В этом случае запаха просто нет.
Удобно входную трубку сделать длинной, чтобы напрямую подключать к емкости с брагой. То же касается и выходной трубки - ее длины должно хватать до вентиляционной решетки.
Можно купить готовый гидрозатвор - предложений очень много. В этом случае надо смотреть, есть ли возможность подключить выход гидрозатвора к вентиляции.
Необходимое оборудование для приготовления самогона. Применяются для проведения очисток и фильтрации самогона и браги. Удобнее всего использовать стеклянные бутыли. На одной из емкостей необходимо нанести метки объема жидкости, проще всего перманентным маркером.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЕМКОСТИ
ФИЛЬТР
На конце жесткой трубки ножом делаются насечки, исключающие затыкание трубки при плотном контакте с дном емкости.
Основа - силиконовая трубка длиной порядка 1.3 метров. В пару с ней подбирается жесткая пластиковая трубка (70 см), куда эта силиконовая трубка плотно входит. Дополнительно соединение герметизируется силиконовым герметиком и обматывается изолентой. Используется при очистке после первой перегонки и в комплекте с фильтром при первоначальном фильтровании браги.
Основное назначение - контроль температуры перегонного куба. Совершенно необходимая вещь, так как по термометру определяем момент отсечки хвостов и момент перехода на меньшую мощность при второй перегонке самогона.
Зажим необходим для регулировки скорости протока жидкости через шланги. Шланг пропускается внутрь зажима и с помощью барашка производится регулировка. Это приспособление самодельное, изготовлено из того, что было под рукой. Конструкция определяется доступными материалами. Используется при очистке после первой перегонки.
Как оборудование для самогона - набор из 3 спиртометров:
- 0…40%
- 40…70%
- 70…100%
Дополнительно - измерительный стакан.
Такой набор продается в любом специализированом на самогоне магазине.
Можно использовать один универсальный спиртометр, но точность при этом упадет.
- 0…40%
- 40…70%
- 70…100%
Дополнительно - измерительный стакан.
Такой набор продается в любом специализированом на самогоне магазине.
Можно использовать один универсальный спиртометр, но точность при этом упадет.
Воронка 1 - 3 литровая обрезанная ПЭТ бутылка. Используется как обычная воронка, если в нее заложить бинт или вату - получим фильтр. Основное ее достоинство - объем.
Воронка 2 - специализированая, используется при очистке после первой перегонки. Это полутаралитровая обрезанная бутылка со вставленным в ее горлышко 20-кубовым одноразовым шприцом. Шприц должен вставляться плотно, не всегда это получается. Приходится подбирать пару бутылка-шприц. Можно посадить шприц на силиконовый герметик.
На второй фотографии видно, что наконечник шприца оплавлен, то есть отверстие закрыто. Вместо штатного отверстия нагретой иглой изготовлено порядка 10 мелких отверстий. Количество и диаметр этих отверстий подбирается экспериментально, условие - 1 литр воды должен вытекать из воронки за 2 минуты. Это очень важно, так как скорость протекания определяет время контакта самогона с активированным углем.
Воронка 2 - специализированая, используется при очистке после первой перегонки. Это полутаралитровая обрезанная бутылка со вставленным в ее горлышко 20-кубовым одноразовым шприцом. Шприц должен вставляться плотно, не всегда это получается. Приходится подбирать пару бутылка-шприц. Можно посадить шприц на силиконовый герметик.
На второй фотографии видно, что наконечник шприца оплавлен, то есть отверстие закрыто. Вместо штатного отверстия нагретой иглой изготовлено порядка 10 мелких отверстий. Количество и диаметр этих отверстий подбирается экспериментально, условие - 1 литр воды должен вытекать из воронки за 2 минуты. Это очень важно, так как скорость протекания определяет время контакта самогона с активированным углем.
Маленькая банка с разметкой через 100 мл, большая банка - с разметкой через 500 мл. Маленькая банка используется для отбирания “голов” при второй перегонке самогона, большая для основного продукта.
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТКА
БАНКИ ДЛЯ САМОГОНА С РАЗМЕТКОЙ
СПИРТОМЕТРЫ (АРЕОМЕТРЫ)
ТЕРМОМЕТР
Используется при первоначальном фильтровании браги. Фильтр изготовлен из чайного ситечка. В ситечке разворачивается отверстие по диаметру жесткой трубки ШЛАНГА 1. Одевается на жесткий кончик ШЛАНГА 1, защищает шланг от забивания крошками при фильтровании браги.
ШЛАНГ 2
Можно обойтись и без гидрозатвора, но не очень желательно. Он выполняет две функции:
Во первых - не допускает поступления в емкость с брагой воздуха из помещения, то есть кислорода, являющегося вредным окислителем.
Во вторых - при соответствующем подключении гидрозатвор для браги удаляет запах брожения в вентиляцию, то есть в помещении нет запаха браги.
Во первых - не допускает поступления в емкость с брагой воздуха из помещения, то есть кислорода, являющегося вредным окислителем.
Во вторых - при соответствующем подключении гидрозатвор для браги удаляет запах брожения в вентиляцию, то есть в помещении нет запаха браги.
ГИДРОЗАТВОР ДЛЯ БРАГИ
Совершенно необходимая вещь для качественного самогона. В моем аппарате он не нужен (продвинутая конструкция), но в подавляющем большинстве случаев без него не обойтись. Сухопарник можно купить, а можно изготовить самому.
Сухопарник представляет собой герметичную емкость, объемом 1...2 литра. В емкость заведены две трубки - входная от самогонного аппарата и выходная, идущая на змеевик. В донной части есть сливное отверстие, закрытое в рабочем режиме.
Принцип работы очень прост. Пары из самогонного аппарата попадая в емкость сухопарника расширяются и происходит их охлаждение. При этом тяжелые фракции конденсируются и собираются на дне сухопарника. То есть это дополнительное удаление хвостов.
Принцип работы очень прост. Пары из самогонного аппарата попадая в емкость сухопарника расширяются и происходит их охлаждение. При этом тяжелые фракции конденсируются и собираются на дне сухопарника. То есть это дополнительное удаление хвостов.
Для удаления конденсата в процессе работы служит сливное отверстие в дне (можно обойтись и без него).
Обратите внимание, что входная трубка заканчивается в нижней трети емкости, а выходная - в верхней трети.
Если делать сухопарник самостоятельно, то проще всего на основе стеклянной банки с завинчивающейся крышкой. В Интернете огромное количество вариантов изготовления.
Трубки, соединяющие сухопарник с самогонным аппаратом и змеевиком обязательно должны быть силиконовыми.
Если вы только начинаете, то первое время можно обойтись без сухопарника, нужно только пораньше отсекать хвосты.
Шланг 2 выполнен из силиконовой трубки. Трубка не очень жестко прикреплена к алюминиевому уголку. Имеется возможность двигать трубку вдоль уголка. Назначение шланга - снятие с осадка браги после применения бентонита. Двигая силиконовую трубку вдоль уголка меняем точку забора жидкости. Длина уголка 70 см, длина трубки 1.8 метра.
ШЛАНГ 1
ВОРОНКИ
Если у вас дома индукционная печь, то проще использовать ее. Но если печь обычная, то очень желательно - индукционная плитка.
Причем плитка должна иметь достаточно много ступеней регулировки мощности (по крайней мере, 5).
Причины:
Процесс перегона идет несколько часов, существенно сокращается ресурс основной плиты.
Необходимо плавно регулировать мощность.
Причем плитка должна иметь достаточно много ступеней регулировки мощности (по крайней мере, 5).
Причины:
Процесс перегона идет несколько часов, существенно сокращается ресурс основной плиты.
Необходимо плавно регулировать мощность.
Если нет желания или возможности возиться с Шлангом 1 и Шлангом 2 можно купить готовые сифоны. Единственное - дополнительно будет нужен дюралевый уголок.
